Centro Paspartu
Via Vincenzo Monti, 23
Pavia
Dott.ssa Anna Maria Marchetti
Profilo professionale
Dietista
Formazione ed esperienze professionale
Laureata in Dietistica presso l’Università degli Studi di Pavia nel 2002
Ha maturato esperienze lavorative presso varie strutture ospedaliere: Ospedale S. Matteo di Pavia, Fondazione Maugeri, Ospedale Fatebenefratelli di Milano.
Ha effettuato una collaborazione a scopo di ricerca con la Clinica Pediatrica dell’Università di Pavia riguardante il ruolo dell’alimentazione durante l’attività sportiva di bambini e ragazzi.
Ha svolto numerosi corsi di Educazione Alimentare rivolti a varie fasce di età.
Docente in Scienza dell’alimentazione e Igiene degli alimenti presso Istituto Alberghiero (Fondazione Enaip Lombardia sede di Voghera)
Esercita la Libera Professione occupandosi di nutrizione indirizzata a bambini, adulti e anziani.
Attività presso il centro
Partendo da una accurata anamnesi alimentare e da una valutazione nutrizionale, si occupa di correggere gli errori che si ripercuotono negativamente sul peso corporeo e sulla salute (relazione tra equilibrio alimentare e benessere) ed elabora piani alimentari personalizzati giornalieri o settimanali. Vengono inoltre allegate ricette di facile esecuzione, che permettono a chiunque di cucinare cibi leggeri ma gustosi, da inserire nel menù quotidiano e anche da preparare in occasione di festività.